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2017年6月 9日 (金)

チキンカレー炊き込みご飯・・・ただ

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たまにはワタクシも料理をする。選んだのは「チキンカレー炊き込みご飯」、NHKテキスト・今日の料理ビキナーズの一番最初に載っていた。

最初にタマネギ、そこへ洗った米を入れフライパンで炒めた。炒めた米を炊飯器に入れ、酒、カレー粉、塩、スープの素を入れた水を加えた。その上へ鶏もも肉300gを乗せ、炊くこと44分。

まあ、おいしい。ただ、炊けていない米が白いまま残っていた。
レシピ通りに作ったのに失敗するビギナーであった。



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④ フクミミ家 食卓の風景」カテゴリの記事

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