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2017年5月12日 (金)

ウド

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ウド、ワラビ、タケノコ、ミズと山の物が食卓に上がりはじめた。筍は煮物、汁物ともう何度も食べた。ビートルズではないが「旬こそすべて」と言いたくなる。ところでウド、苦手だった苦味をおいしいと食べている。これを年のマジックと言う。



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④ フクミミ家 食卓の風景」カテゴリの記事

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