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2016年4月18日 (月)

たまには駅弁

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たまには駅弁ということで、駅近い店で買い求めた。限定弁当と言うことで数に限りがあった。珍しい食材は鮭巻きだけで、他の食材(すき焼き、山菜、むし卵、しそ巻き、かぶ2種、茄子からし漬け)はなじみのものばかりである。

メインはだだちゃ豆入りのつや姫を海苔で巻き、その上に“めじか鮭”という珍しい鮭で更に巻いている。鮭には焦げ目が入っているから最後にバーナーで焼いたのだろう。

駅弁はやはり電車に乗って食べるものであったが感想になる。


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