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2010年9月13日 (月)

発酵

20100825p1400616

葡萄が食べきれずシェフはブドウ酒に仕込んだ。何日かして発酵をはじめたブドウの甘い香りが廊下にひろがった。

しかし、香りが強烈で酔いそうになった私はブドウの広口瓶を廊下の隅へ追いやった。

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